廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
食堂蔬菜配送收費是怎么樣的,包含哪些費用?
有員工食堂的單位,每天或者是工作日都需要采購食材。食堂食材采購可以分為自行采購和蔬菜配送兩種模式。用餐人數比較少的公司單位食堂一般會選擇自行采購。而人員規模大的公司,自行采購花費和管理成本都比較大,因此會找配送公司配送蔬菜。在找配送公司所涉及的眾多問題中,大家比較關切的就是食堂蔬菜配送收費是怎么樣的。
首先,蔬菜配送屬于食材相關的行業,“民以食為天”,消費者對蔬菜肉類的價格都很敏感,對應的利潤空間自然不會太高。蔬菜配送主要賺取的是食材采購與粗加工配送銷售的差額部分,毛利率都比較低,整體的凈利率在8%-5%左右。不同企業由于管理能力,供應體系的不同,盈利情況自然存在差距。
公司食堂蔬菜配送收費主要跟采購的食材量,配送距離,客戶附加要求有關。品質好、粗加工復雜的食材費用較高,配送距離太遠的配送成本也會。但整體上,費用的多少取決于單位食堂的需求情況,各單位公司可以根據員工的用餐標準進行一個估算,比如30元/人每天,100人的食堂每月的采購預算大致就有9萬左右,這還是按照高標準來算。但實際上,由于每天用餐人數與食材豐富程度不同,大致的消費會在5-7萬左右。
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蔬菜配送公司怎么收費?是如何定價的?
單純考慮成本還不夠,要想客戶認可定價,價格還要符合客戶感知到的價值。
生鮮食材的價格非常透明,只要走一圈市場,什么食材什么價,自己就了解了七七八八。哪怕不出門,只要在網上查詢菜籃子,顧客就能對生鮮食材價格一目了然。依照市場平均價格水平定價,更符合客戶感知的價值。
在這基礎上,蔬菜配送企業會通過嚴格的質控體系和個性化的應急保障機制,幫助客戶解決食品安全隱患、食品供應不穩定和同時對接多個供應商的問題,為客戶創作更多的價值,從而爭取溢價空間。
所以說,價值是定價的依據。
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蔬菜配送公司的運作流程簡介
近年來,隨著蔬菜價格的逐步上漲和行業大規模流通的到來,蔬菜流通業務的盈利情況也越來越好,促使了一大批創業者進入蔬菜流通行業。蔬菜配送應該怎么做,蔬菜配送公司的運營流程是怎樣的呢?
近年來,隨著蔬菜價格的逐步上漲和行業大規模流通的到來,蔬菜流通業務的盈利情況也越來越好,促使了一大批創業者進入蔬菜流通行業。蔬菜配送應該怎么做,蔬菜配送公司的運營流程是怎樣的呢?下面為大家分享下總結出以下幾點經驗。
1.首先要定位自己的客戶。明確的客戶定位可以聚焦企業的愿景和實施方向,可以使蔬菜配送公司溝通效果也非常明顯。
2.狠抓供應鏈蔬菜配送本質是供應鏈業務,做好供應鏈,做好采購,基本解決這個業務的大難點。一般來說,蔬菜分銷業務是一個完整的類別業務,不僅僅是蔬菜,其中主要類別涉及蔬菜、肉類、禽蛋、海產品和水產品、冷凍品、熟食、糧油、干貨調味品、餐飲用品、飲料和水果。
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